47. Miedzynarodowy Kongres Nauki o Miesie i Technologii [ICoMST] w Krakowie. Wybrane doniesienia z zakresu wplywu czynnikow przyzyciowych na jakosc miesa bydla rzeznego

• Autorzy: Wichlacz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bydlo; mieso wolowe; gabczasta encefalopatia bydla; zywienie zwierzat; chow zwierzat; konferencje; przetworstwo miesa; produkty zwierzece; jakosc; Krakow konferencja; mieso

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2002
• Tom: 70
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.28-30

Twórcy

autor

Wichlacz H.