Ocena jakosci mikrobiologicznej mleka surowego przy uzyciu metody plytkowej i zmodyfikowanej metody z TTC - Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1996 | 09 |

Tytuł artykułu

Ocena jakosci mikrobiologicznej mleka surowego przy uzyciu metody plytkowej i zmodyfikowanej metody z TTC

Autorzy

Artecki E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

metoda TTC mleczarstwo mleko surowe metoda plytkowa jakosc mikrobiologiczna

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1996

Numer

09

Opis fizyczny

s.270-271,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Artecki E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9b454842-7536-43a9-be85-e78e010f5b13

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.