Projekt modelu organizacji sluzb klasyfikacyjnych w Polsce

• Autorzy: Wajda S. , Borzuta K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rynek miesny; mieso wolowe; zywiec rzezny; klasyfikacja EUROP; klasyfikacja poubojowa; Polska; mieso wieprzowe; mieso baranie; organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2001
• Tom: 53
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.34-35,38,40

Twórcy

autor

Wajda S.

autor

Borzuta K.