Transformacja krajowego mleczarstwa

• Autorzy: Smolenski Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

lody; przetwory mleczne; bydlo; mleczarstwo; Polska; zmiany strukturalne; modernizacja; gospodarka rynkowa; produkcja; poglowie zwierzat; mechanizacja pracy; eksport; sery; spozycie zywnosci; kredyty preferencyjne; napoje mleczne; konkurencja; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1997
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.87-90,tab.

Twórcy

autor

Smolenski Z.