Systemowa i szybka ocena jakosci ziarna zboz

• Autorzy: Kubacki S.J. , Kos S. , Krause A.A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wilgotnosc; zawartosc tluszczu; ocena jakosci; zawartosc glutenu; zboza; ziarno; badania jakosciowe; zawartosc bialka; jakosc; aparat Infratec

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2003
• Tom: 47
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.21-23,rys.

Twórcy

autor

Kubacki S.J.

autor

Kos S.

autor

Krause A.A.