Zastosowanie metioniny chronionej w wysokoenergetycznej dawce pokarmowej dla owiec. II. Wykorzystanie skladnikow pokarmowych i cechy jakosciowe welny

• Autorzy: Mercik L , Hapanowicz J. , Tanski Z. , Tywonczuk H.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Młode maciorki rasy merynos polski żywiono przez 180 dni dawkami, w których zwiększono koncentrację energii, stosując równocześnie udział wolno fermentującego ziarna kukurydzy oraz dodatek chronionej DL-metioniny, Dokonano oceny produkcyjności owiec i jakości pozyskanej od nich wełny. Określono stopień wykorzystania składników pokarmowych. Dobowe przyrosty masy ciała maciorek, otrzymujących eksperymentalną dawkę, były większe o 18,4%, a wydajność strzyżna - o 22%, przy mniejszym o 15-18% zużyciu białka, lecz nieco gorszym współczynniku produkcyjnego wykorzystania energii metabolicznej dawki (0,39) niż w grupie żywionej tradycyjnie (0,45). Wysoki poziom wydajności, oprócz istotnego obniżenia wytrzymałości mechanicznej włókna, nie spowodował pogorszenia jakości wełny.

RU

Молодые овцематки породы польский меринос получали в течение 180 дней кормовые рационы с повышенным содержанием энергии, включающие также медленно ферментирующее зерно кукурузы и добавку защищенного DL-метионина. Оценили продуктивность овец и качество полученной шерсти. Определили степень использования питательных веществ. Суточные привесы овец, получавших экспериментальный кормовый рацион, были больше на 18,4%, а настриг - на 22% при меньшем на 15-18% использовании белка, но также при несколько худшей коэффициенте продуктивного использования метаболической энергии кормового рациона (0,39) по сравнению с овцами, получавшими традиционный кормовой рацион (0,45). Высокая продуктивность не привела к ухудшению качества шерсти, за исклю­чением существенного снижения крепости волокна.

EN

During 180 days, Polish Merino young ewes were fed with high-energy concentration diets. At the same time, low fermentative maize corn share and sup­plementation of protected DL-methionine were used. The wool productivity and quality were estimated in ewes. The use of nutrients was also analysied. Daily body weight gains and fleece productivity were higher for ewes fed with experimental diet about 18,4% and 22%, respectively. Lower protein utilization (15-18%) was noted for experimental group. Little worst coefficients of methabolic energy use were observed for experimental then for control group in 0,39 and 0,45, respectively. High productivity level didn't cause decrease of wool quality, exept significant diminishing of mechanical fibre resistance.

Słowa kluczowe

PL

chow zwierzat; owce; owca Merynos polski; maciorki; zywienie zwierzat; pasze; dodatki paszowe; metionina chroniona; dawki pokarmowe; dawki wysokoenergetyczne; metabolizm zwierzat; wykorzystanie skladnikow pokarmowych; przyrosty dobowe; welna; jakosc; wydajnosc strzyzna

EN

animal farming; sheep; Polish Merino breed; ewe; animal feeding; feed; feed additive; protected methionine; feed dose; high-energy feed; animal metabolism; nutritive component utilization; daily gain; wool; quality; wool performance

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1992
• Tom: 37
• Opis fizyczny: s.61-69,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Mercik L

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzecej

autor

Hapanowicz J.

autor

Tanski Z.

autor

Tywonczuk H.

Bibliografia

• Borisjenko, E., 1&54, Hodowla ogólna zwierząt gospodarskich. PWRiL, Warszawa.
• Сhomiczewska - Mazaraki, A., 1979, Badania nad pozagenetycznymi czynnikami wpływającymi na rytm wzrostu wełny owiec merynosowych, AR, Szczecin, 59 (praca habilitacyjna).
• Hapanowicz, J., 1989, Zależność cech fizycznych włókna wełnianego od tłuszczopotu runa w zróżnicowanych systemach utrzymania owiec, ART, Olsztyn (praca doktorska).
• Hapanowicz, J., L. Mercik, 1992, Zastosowanie metioniny chronionej w wysokoenergetycznej dawce pokarmowej dla owiec. I. Przemiany metabo­liczne w żwaczu. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. Zoot, 37: 53—59.
• Libetseder, J., H. Steinberger, A, Steinberger, 1985, Einfluss von geschütztem Methionin auf eingige Leistungsparameter von Milchkühnen. Wiener Tierärztliche Monatsschrift, 72 (12): 377—385.
• Mercik, L., J. Hapanowicz, 1992, Przemiany metaboliczne oraz wyko­rzystanie składników pokarmowych przy zastosowaniu białka chronionego w ży­wieniu owiec. Acta Acad. Agricult, Tech. Olsl , Zoot., 37; 21—31.
• Normy żywienia zwierząt gospodarskich. 1985, Wyd. X, PWRiL, Warszawa.
• PN-71/P-04601. Metody badań surowców, półproduktów i wyrobów włókien­niczych. Wyznaczanie wilgotności,
• PN-72 P-04900. Metody badań surowców włókienniczych. Wełna. Metody labo­ratoryjne (tłuszcz, średnica i wytrzymałość mechaniczna włókna)
• PN-/P-04900, projekt Metody badań surowców włókienniczych. Wełna. Wy­znaczanie barwy. Wyznaczanie wydajności surowca wełnianego.
• PN-84 P-80053. Surowce włókiennicze. Wełna owcza potna,
• Potkański, А., K. Pacynkо, М. Urbaniak, 1985, Wpływ dodatku chro­nionej DL~metioniny na wyniki tuczu jagniąt rasy Ile de france. Rocz. Nauk Zoot., 12 (1): 267—279.
• Skoczylas, A., 1978, Biologia owczego runa. PWN, Warszawa.
• Urbaniak, M., 1985, Preparat chronionej syntetycznej DL~metioniny jako dodatek paszowy dla owiec. Rocz. AR Poznań, 161, Zoot.: 83—91.