Jakosc czipsow ziemniaczanych z produkcji 1994

• Autorzy: Lisinska G , Peksa A. , Tajner A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

chipsy ziemniaczane; Polska; konferencje; asortyment; jakosc; Krakow konferencja

EN

potato chips; Poland; conference; assortment; quality; Krakow conference

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Technologia Jakość
• Rocznik: 1995
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.126-127

Twórcy

autor

Lisinska G

• Akademia Rolnicza, 50-375 Wroclaw, ul.C.Norwida 25

autor

Peksa A.

autor

Tajner A.