Zywnosc w transporcie

• Autorzy: Kepinska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkty spozywcze; transport zywnosci; wymagania higieniczne; prawo zywnosciowe; rozporzadzenie Nr 852-2004-WE; rozporzadzenie Nr 853-2004-WE; bezpieczenstwo zywnosci; srodki transportu; czystosc; pracownicy; higiena osobista; pojazdy; stan sanitarny; pojemniki; kontenery; porady praktyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2008
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.44-45,fot.

Twórcy

autor

Kepinska M.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa