Zwiazki o wlasciwosciach przeciwutleniajacych w roslinach z rodzaju Salvia

• Autorzy: Grzegorczyk I. , Kuzma L. , Wysokinska H.

Warianty tytułu

EN

Antioxidative compounds in Salvia herbs

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

Salvia officinalis; rosliny lecznicze; kwas karnozolowy; Salvia; kwas rozmarynowy; przeciwutleniacze; szalwia lekarska; ekstrakty roslinne

EN

Salvia officinalis; medicinal plant; carnosic acid; Salvia; rosmarinic acid; antioxidant; garden sage; plant extract

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2004
• Tom: 37
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.209-216,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grzegorczyk I.

• Uniwersytet Medyczny, ul.Muszynskiego 1, 90-151 Lodz

autor

Kuzma L.

autor

Wysokinska H.