PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1994 | 42 | 08 |

Tytuł artykułu

Chleb pszenny na zakwasie - aspekty technologii i mikrobiologii

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Tom

42

Numer

08

Opis fizyczny

s.3-6,tab.,il.,bibliogr.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-9797d3c9-5d74-450f-ba01-d12c66921ba0
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.