Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
2002
|
46
|
05
|
Tytuł artykułu
Sacharydy i substancje slodzace w produkcji zywnosci
Autorzy
Bortkun O.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Isomalt
kosmetyki
inulina
nazwy handlowe
Lichen k.Konina konferencja
zywnosc
substancje slodzace
sacharoza
wlasciwosci technologiczne
preparat Sunett
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
Aspartam HSC
Wild Resolver
konferencje
wartosc odzywcza
acesulfam K
oligofruktoza
substytuty sacharozy
Sweet Up.
sacharydy
EN
HSC Aspartame
Aspartame HSC zob.HSC Aspartame
Isomalt
Lichen conference
conference
cosmetic
food
food additive
food industry
inulin
saccharose
sweetening substance
technological property
trade name
Wydawca
-
Czasopismo
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Rocznik
2002
Tom
46
Numer
05
Opis fizyczny
s.16
Twórcy
autor
Bortkun O.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-965ac648-7a62-4154-85be-efe3cade2e7b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.