RT-PCR-based identification of genetic variants of alpha S1 casein in milking goats

• Autorzy: Tokarska M , Szumska D. , Dobosz T.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

polymorphism; gene; cheese flavour; alpha S1 casein; cDNA; processing quality; milk; protein content; fat content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Applied Genetics
• Rocznik: 1999
• Tom: 40
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.335-342,fig.

Twórcy

autor

Tokarska M

• Agricultural University, Kozuchowska 7, 51-631 Wroclaw, Poland

autor

Szumska D.

autor

Dobosz T.