EN
The study was to compare selected media and incubation temperatures for isolation of fungi from dried medicinal plants. The samples examined were as follows: chamomile, peppermint, lemon balm St. John's wort and two herbal mixtures. The media used were MEA, MEA + 20% sucrose, MEA +40% sucrose, DG18, Sabouraud supplemented with cycloheximide (500 mg/1) and YpSs. 0.1-g portions of plant material (small pieces) were uniformly spread over the surface of Petri dishes containing the media. Incubation was carried out at 25, 37 and 45°C. Altogether, 639 fungal isolates belonging to at least 31 species were isolated from the samples. Mesophilic, thermophilic and ther- motolerant species, i.e. Rhizopusoiyzae, Aspergillus n iger, Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis, Aspergillusfumigatus, Absidia corymbifera and RhizomucorpusiUus prevailed in the samples. The DG18 medium was found to be the most suitable for characterization of the total mycoflora at 25°C. The medium selection for 37°C was dependent on the species to be isolated. MEA + 40% sacharose and YpSs were found to be the best media for isolation of thermophilic and thermotolerant fungi from dried medicinal plants.
PL
Celem badań było porównanie wybranych pożywek i temperatur hodowli w izolowaniu grzybów mikroskopowych z próbek suszonych roślin leczniczych (rumianku, mięty, melisy, dziurawca i dwóch mieszanek ziołowych). Wykorzystano następujące pożywki stale: MEA, MEA + 20% sacharozy, MEA + 40% sacharozy, DG18, Sabouraud z dodatkiem cykloheksymidu w ilości 500 mg/l oraz YpSs. 0,1-g naważki materialu roślinnego rozsypywano równomiernie na powierzchni pożywek w szalkach Petriego. Inkubację prowadzono w 25,37 i 45°C. Łącznie wyizolowano 639 szczepów grzybowych należących do 31 gatunków. W badanych próbkach dominowały gatunki mezofilne, termofilne i termotolerancyjne, tj. Rhizopus oryzae, Aspergillus niger, Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis, Aspergillus fumigatus, Absidia corymbifera oraz Rhizomucor piisillus. Najwięcej szczepów i gatunków wyodrębniono na pożywce DG18. Wybór pożywki do izolowania grzybów w 37°C uzależniony był od gatunku. Najlepszymi pożywkami do izolowania grzybów termofilnych i termotoleran- cyjnych z suszonych roślin leczniczych byly MEA + 40% sacharozy i YpSs.