Czy i dlaczego weryfikowac? - Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 2 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2003 | 2 |

Tytuł artykułu

Czy i dlaczego weryfikowac?

Autorzy

Kwiatek K. , Kudyba E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

weryfikacja system HACCP bezpieczenstwo zywnosciowe zarzadzanie jakoscia higiena zywnosci zywnosc systemy jakosci Polska wdrozenia do praktyki dokumentacja jakosc

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2003

Numer

2

Opis fizyczny

s.26-27

Twórcy

autor

Kwiatek K.

Panstwowy Instyrut Weterynaryjny, Pulawy

autor

Kudyba E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-95dcbe2e-7df2-4466-aded-0db4e9b3c00d

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.