Carotenoids in fillets of spiny dogfish shark - Squalus acanthias L. [Chondrichthyes: Squalidae]

• Autorzy: Czeczuga B. , Czeczuga-Semeniuk E.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

dogfish; fish; shark; skin; Squalus acanthias; muscle; fillet; spiny dogfish; carotenoid; Squalidae; Chondrichthyes

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bulletin of the Sea Fisheries Institute
• Rocznik: 1999
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.3-10,fig.

Twórcy

autor

Czeczuga B.

• Medical University, Kilinskiego 1, 15-230 Bialystok 8, Poland

autor

Czeczuga-Semeniuk E.