Wplyw systemu chowu na jakosc miesa drobiowego

• Autorzy: Poltowicz K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

masa ciala; ocena jakosci; stres przedubojowy; kurczeta brojlery; warunki srodowiska; choroby konczyn; utrzymanie zwierzat; jakosc; mieso drobiowe; produkcja miesa; hodowla zwierzat; otluszczenie; stresy; dobrostan zwierzat; bezpieczenstwo zdrowotne; drob; choroby zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2006
• Tom: 14
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.34-40

Twórcy

autor

Poltowicz K.