Wplyw wzbogacenia diety smalcem paszowym na umiesnienie tuszy i poziom skladnikow lipidowych w miesie tucznikow wybranych genotypow

• Autorzy: Lenartowicz P. , Kulisiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

sklad chemiczny; miesnosc; trzoda chlewna; zywienie zwierzat; uzytkowosc rzezna; smalec paszowy; mieso wieprzowe; dodatki paszowe; tusze zwierzece; lipidy; uzytkowosc tuczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace i Materiały Zootechniczne. Zeszyt Specjalny
• Rocznik: 1998
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.113-120,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lenartowicz P.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul. Przejazd 4, 05-840 Brwinow

autor

Kulisiewicz J.