Udzial elementow zasadniczych w tuszach krow rasy polskiej holsztynsko-fryzyjskiej odmiany czarno-bialej zaliczonych do roznych klas uformowania i otluszczenia w systemie klasyfikacji EUROP

• Autorzy: Smiecinska K. , Wajda S.

Warianty tytułu

EN

Share of basic components in carcasses of Polish Holstein-Fresian cows of Black-and-White variety included to different classes of carcass conformation and fatness in EUROP classification system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej; krowy; wartosc rzezna; tusze zwierzece; tusze wolowe; otluszczenie; wyreby podstawowe; klasyfikacja EUROP

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2007
• Tom: 03
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.115-121,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smiecinska K.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 5, 10-957 Olsztyn

autor

Wajda S.