PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2000 | 101 | 10-12 |
Tytuł artykułu

Wlasciwosci technologiczne i zywieniowe preparatow bialkowych w przetworstwie miesnym

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Tom
101
Numer
Opis fizyczny
s.238-244,tab.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-90d310fe-2253-4c13-a2ed-e87ba707a8e6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.