PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2006 | 239 |
Tytuł artykułu

Wplyw otrab owsianych na jakosc ciasta i pieczywa pszennego

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Effects of oat bran on wheat dough and bread quality
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Wydawca
-
Rocznik
Numer
239
Opis fizyczny
s.237-245,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Akademia Rolnicza, Poznan
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-8fb68f62-7566-43a3-9b65-96774d67c8e9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.