1. Rozporządzenie Rady 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku w sprawie ekologicznego otrzymywania produktów rolnych oraz oznaczeń z tym związanych umieszczanych na produktach rolnych i artykułach spożywczych (Dz.U. L 198, 22.7.1991, s. 1),
2. Szymona J., Sawicki B.: Legal regulations in Polish ecological agriculture, Poznańskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk, T. 93, 2002, Poznań, 143 – 150,
3. Szymona J.: Problemy znakowania i etykietyzacji produktów ekologicznych na rynku polskim, Monografie PIMR, 2006, Poznań, 123 – 127,
4. Ustawa o rolnictwie ekologicznym z 20 kwietnia 2004r. (Dz.U. nr 93, poz. 898).