Studia nad wykorzystaniem octanu i wydzielaniem cytrynianu przez drozdze Yarrowia lipolytica

• Autorzy: Robak M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

transport; Yarrowia lipolytica; kwas cytrynowy; wydzielanie; mikrobiologia zywnosci; biosynteza; enzymy cyklu gliksalowego; enzymy cyklu Krebsa; octan; biotechnologia; drozdze; enzymy glukogenezy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Rozprawy
• Rocznik: 2002
• Numer: 192
• Opis fizyczny: s.1-91,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Robak M.