PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1999 | 1 |
Tytuł artykułu

Enzymatyczna hydroliza skrobi do syropow maltodekstrynowych i skrobiowych. Czesc II. Procesy

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Enzymatic manufacture of maltodextrins and syrup solids from starch. Part II. Processes
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Czasopismo
Rocznik
Numer
1
Opis fizyczny
s.201-225,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Politechnika Wroclawska, ul.Norwida 4/6, 50-373 Wroclaw
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-8e20e2dd-9fa4-4659-9278-2d78e91d3578
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.