Wplyw krzyzowania koz na jakosc miesa kozlat w warunkach chowu ekstensywnego

• Autorzy: Kedzior W. , Kalinowska B. , Cecugiewicz S.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

mieso kozie; koza burska; kozleta; krzyzowanie towarowe; koza polska biala uszlachetniona; jakosc; chow ekstensywny; krzyzowanie zwierzat; kozy; produkcja zwierzeca

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Sesja Naukowa
• Rocznik: 1998
• Tom: 53
• Opis fizyczny: s.211-215, tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kedzior W.

• Akademia Ekonomiczna, Krakow

autor

Kalinowska B.

autor

Cecugiewicz S.