Poprawa czystosci mikrobiologicznej - Mięso i Wędliny - Numer 7 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Mięso i Wędliny

2003 | 7 |

Tytuł artykułu

Poprawa czystosci mikrobiologicznej

Autorzy

Keim H.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosciowe czystosc mikrobiologiczna higiena produkcji higiena zywnosci mycie dezynfekcja

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2003

Numer

7

Opis fizyczny

s.22-24,rys.

Twórcy

autor

Keim H.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8db2073d-0e60-44c7-9ca6-ff74abb385e5

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.