Zawartosc suchej substancji w burakach cukrowych a zuzycie energii cieplnej w procesie ekstrakcji

• Autorzy: Walerianczyk E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

krajanka buraczana; zuzycie energii; buraki cukrowe; przemysl cukrowniczy; ekstrakcja; sucha masa; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1997
• Tom: 105
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.121-125,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Walerianczyk E.

• Instytut Przemyslu Cukrowniczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36