Wystepowanie i drogi transmisji Campylobacter u drobiu

• Autorzy: Cegielska-Radziejewska R. , Kijowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

choroby bakteryjne; choroby czlowieka; obrobka termiczna; Campylobacter; drob; zatrucia pokarmowe; zoohigiena; mieso drobiowe; kampylobakterioza

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 1996
• Tom: 05
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.2-5,bibliogr.

Twórcy

autor

Cegielska-Radziejewska R.

• Akademia Rolnicza, Poznan

autor

Kijowski J.