Wplyw spozycia uzywek na wartosc odzywcza bialka, wykorzystanie energii oraz biodostepnosc skladnikow mineralnych

• Autorzy: Klobukowski J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

herbata; badania modelowe; zwierzeta laboratoryjne; sklad chemiczny; bialko; fizjologia zywienia; kawa; biodostepnosc; dawki pokarmowe; kofeina; szczury; uzywki; wartosc odzywcza; skladniki mineralne; taniny; wykorzystanie energii

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy i Monografie. Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie
• Rocznik: 1999
• Tom: 17
• Opis fizyczny: s.1-75,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Klobukowski J.