Gromadzenie i ocena zasobow genowych winorosli

• Autorzy: Lisek J

Warianty tytułu

EN

Collecting and evaluation of grapevine genetic resources

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Polową kolekcję winorośli założono w roku 1992 w Sadzie Pomologicznym w Skierniewicach. Od 2003 roku ciepłolubne odmiany, należące do V. vinifera i niektóre mieszańce niespecyficzne są sadzone w tunelu foliowym. Do końca 2005 roku, w polu oraz w tunelu foliowym zgromadzono razem 128 obiektów winorośli. Każdy z genotypów jest reprezentowany przez trzy krzewy rosnące na własnych korzeniach. Przedmiotem oceny są: przebieg faz fenologicznych; plonowanie - plenność krzewów, masa gron i jagód, zawartość ekstraktu, smak owoców; podatność krzewów na uszkodzenia mrozowe oraz choroby grzybowe - mączniaka rzekomego i prawdziwego winorośli, szarą pleśń oraz nekrozę korową. Obiekty winorośli różnią się znacznie pod względem badanych cech. Krzewy mieszańców amerykańskich, francusko-amerykańskich i wielokrotnych plonują lepiej i są bardziej tolerancyjne na mróz i choroby grzybowe niż krzewy winorośli właściwej.

EN

Field grapevine collection was established in 1992 in Pomological Orchard at Skierniewice (central Poland). Since 2003, the bushes of sensitive cultivars, belonging to Vitis vinifera and some inerspecific hybrids, were planted under plastic tunnel. Until the end of 2005, in the field and under the tunnel, 128 genotypes were collected together. Each genotype is represented by three bushes grown on own roots. Many characters of genotypes were evaluated: phenology; yielding - vines productivity, weight of clusters and berries, soluble solids, taste of fruits; winter hardiness and tolerance to fungus diseases - downy and powdery mildew, grey mould and excoriose. Genotypes seriously differed from one another with respect to described characters. The vines of American, French-American and interspecific hybrids yielded better and were more tolerant to winter injuries and fungus than the bushes of V. vinifera cultivars.

Słowa kluczowe

PL

odpornosc na choroby; kolekcje roslin; winorosl; hodowla roslin; zasoby genowe; ocena jakosci; uszkodzenia mrozowe; odpornosc roslin; wartosc uzytkowa; odmiany roslin; krzewy owocowe

EN

disease resistance; plant collection; grape-vine; plant breeding; genetic resource; quality assessment; frost damage; plant resistance; utility value; plant cultivar; fruit bush

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2007
• Tom: 517
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.83-89,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lisek J

• Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, ul.Pomologiczna 18, 96-100 Skierniewice

Bibliografia

• Elfving D.C., Dale A., Fisher K.H., Tehrani G. 1985. Fruit cultivars. Publication 430. Ministry of Agriculture and Food, Ontario: 82 ss.
• Fallahi E., Fallahi B., Chun I.J. 2001. Adaptation, maturity and fruit quality of table grapes in the intermountain West region of USA. Small Fruits Review 1(4): 29-42.
• Hajdu E., Gabor G. 1997. Winter tolerance of grape varieties in the winter 1995/1996. Horticultural Science 29(1-2): 43-47.
• Kozma P., jr. 2002. Resistant grape varieties originating from Franco-American hybrids in Hungary. International J. of Horticultural Sci. 8(1): 47-50.
• Lisek J. 2004. Odporność pąków trzydziestu odmian winorośli (Vitis sp.) na uszkodzenia mrozowe w warunkach centralnej Polski. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 497: 405-410.
• Lisek J. 2005. Zdrowotność, plonowanie i rozmnażanie wybranych genotypów winorośli (Vitis sp. L.) w warunkach Polski. Zeszyty Naukowe ISK, Monografie i Rozprawy: 94 ss.
• Lisek J., Smolarz K., Kostusiak A., Szpunar J. 1992/1993. Ocena wartości produkcyjnej siedmiu odmian winorośli. Prace Naukowe ISK, ser. A, 31: 99-107.
• Plocher T.A., Parke R.J. 2001. Northern Winework. Eau Claire Printing Co., Minnesota: 178 ss.
• Pospišilová D. 1981. Ampelografia ČSSR. Priroda, Bratysława: 347 ss.
• Reisch B.I., Peterson D.V., Howell-Martens M. 1999. Table grape varieties for cool climates. A Cornell Cooperative Extension Public. Information Bulletin 234: 12 ss.
• Sękowski B., Myśliwiec R. 1996. 101 odmian winorośli do uprawy w Polsce. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa: 263 ss.
• Sivcev B. 1998. The results of investigations of white wine cultivars in the „Radmilovac” collection vine. Review of Research Work at the Faculty of Agriculture Belgrade 43(2): 7-23.