PL
Wprowadzenie reguł i możliwości pełnego działania praw rynkowych spowodowało zmianę sposobu gospodarowania we wszystkich działach i gałęziach gospodarki narodowej. Do chwili rozpoczęcia procesów urynkowienia gospodarki rolnej rynek produktów rolnych obejmował przede wszystkim obrót targowiskowy i skup organizowany przez organizacje handlowe państwowe oraz spółdzielcze. Od pewnego czasu doszedł do nich skup organizowany przez różnorodne spółki, właścicieli zakładów przetwórczych oraz przedsiębiorców prywatnych [4, 5]. Rynek to ogół poziomych powiązań gospodarczych między takimi jednostkami organizacyjnymi, jak : producenci, handel, przetwórstwo i konsumenci. Rynkiem nazywamy też obszar, w którym funkcjonują producenci i konsumenci. Rządzony on jest prawami podaży i popytu kreującymi element rynku, który staje się najbardziej namacalnym bodźcem oddziaływującym na konsumentów i producentów, czyli cenę. Wysokość cen dopinguje bądź zniechęca konsumentów do zakupu towarów, podobnie dopinguje bądź zniechęca producentów do sprzedaży produktów, a w dalszej perspektywie do podejmowania lub zaniechania prowadzenia danej działalności produkcyjnej [1, 6, 9].
EN
In this scientific description were realized five calculations of breeding profitability: - meat rabbits, chinchillas, foxes, nutrias and as a comparative element a calculation of pigs breeding profitability, as a leading direction in a stock production of farms. Numerical stationary whitch characterizas extent of bearing costs humen working, feeding, wear away of materials for repairs. Expenses connected with medicines shopping, additions of mineral - vitamins, and other everything was collected from specification which comes from Agricultural Experimental Works in Magnice (pigs) and from at present existing farms of fur-bearing animals in 1992s. On the base of the experiments we can draw the conclusions; - profitability directions of special stock production at the present costs of conditions are meat rabbits, chinchillas and foxes: - unprofitable directions of special stock productions is a breeding of nutrias. These animals can be feed only farm feedings and a breeder who has difficulties in selling of vegetable products he can convert these into skins and meat of nutrias. Then in a calculation he should receive lower prices of manufacturing these feedings; - according of one's own production's costs or addition after skins ennoblement to sell them on the market more expensive; - the production of pigs for slaughter at these prices relations for stuff and farm, feedings and for meat it is very unprofitable. Remunerativeness this direction of production lowers high preces of feeding stuff, high prices of energy and fuels, medicines and vet services.