Ocena skutecznosci dwoch roznych sposobow ograniczania strat azotu podczas mikrobiologicznego rozkladu odpadow pierza

• Autorzy: Kornillowicz-Kowalska T , Bohacz J
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Wykazano, że materiał glebowy zawierający 31% części spławialnych (glina) oraz kora sosnowa skutecznie ograniczają straty azotu podczas rozkładu piór brojlerów przez grzyba keratynolitycznego. W wariancie z gliną ulatnianie amoniaku było zależne od ilości tego materiału. Wprowadzenie koloidów gliny powodowało wzrost zawartości azotu amonowego oraz stabilizację odczynu podłoża. W podłożu bez dodatku gliny (kontrola) zawartość N-NH₄⁺ była niska wskutek ulatniania amoniaku spowodowanego alkalizacją podłoża. W obecności kory zawartość azotu amonowego była wielokrotnie wyższa niż w wariancie z gliną. Odczyn podłoża utrzymywał się na niskim poziomie. Dodatek kory nie hamował jednak aktywności proteolitycznej drobnoustrojów. Efekt ten wystąpił natomiast w podłożu wzbogaconym materiałem glebowym.

EN

It was found that soil material containing 31% of alluvial parts (loam) and pine bark efficiently reduced nitrogen losses during decomposition of chickenbroiler feathers by keratinolytic fungus. In a variant with loam application, ammonia volatization depended on the amount of the material. Introduction of loam colloids caused an increase of ammonium nitrogen content and stabilization of substrate pH. In a substrate without loam (control), the level of N-NH₄⁺ was low due to ammonia volatilization caused by substrate alkalization. At the presence of pine bark, the content of ammonium nitrogen was many times higher than in a variant with loam. Substrate reaction remained at low level. However, bark addition did not inhibit proteolytic activity of the microorganisms. Such effect occurred in a substrate amended with soil material.

Słowa kluczowe

PL

pierze odpadowe; gospodarka odpadami; kora sosnowa; glina; biodegradacja; ograniczanie strat; straty azotu; odpady keratynowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2001
• Tom: 477
• Opis fizyczny: s.381-388,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kornillowicz-Kowalska T

• Akademia Rolnicza, ul. Leszczynskiego 7, 20-069 Lublin

autor

Bohacz J

• Akademia Rolnicza, ul. Leszczynskiego 7, 20-069 Lublin

Bibliografia

• Garg A.P., Gandotra S., Mukerji K.G., Pugh G.J.F. 1985. Ecology of keratinophilic fungi. Proc. Indian. Acad. Sci. (Plant Sci.) 94: 149-163.
• Kim CH.M. 1973. Influence of vegetation types on the intensity of ammonia and nitrogen dioxide liberation from soil. Soil Biol. Biochem. 5: 163-166.
• Kobus J. 1968. Influence of clay minerals on biological activity of sandy soil. Conferentia Nationala de Microbiologie generala si Aplicata Bucuresti. Microbiologia, v.l(4-7): 445-450.
• Kobus J. 1970. Rola montmorylonitu w przemianach związków organicznych. Pam. Puławski 39: 189-238.
• Kobus J., Paszkowski W. 1985. Wpływ bentonitu na aktywność biologiczną gleby piaskowej luźnej oraz na gromadzenie się w niej węgla i azotu w długotrwałym doświadczeniu mikropoletkowym. Pam. Puławski 84: 175-189.
• Korniłłowicz-Kowalska T. 1997a. Studies on the decomposition of keratin wastes by saprotrophic microfungi. P. I. criteria for evaluating keratinolytic activity. Acta Mycol. 32: 51-79.
• Korniłłowicz-Kowalska T. 1997b. Studies on the decomposition of keratin wastes by saprotrophic microfungi. P. II. Sulphur and nitrogen balance. Acta Mycol. 32: 81-93.
• Korniłłowicz-Kowalska T. 1999. Influence of glucose on feather wastes mineralization by saprotrophic keratinolytic fungi. Folia Univ. Agric. Stetin. 200 S. Agricultura 77: 167-172.
• Korniłłowicz-Kowalska T., Bohacz J. 2001. Próba kompostowania odpadów pierza z zastosowaniem szczepionki mikrobiologicznej. Przemiany chemiczne i biochemiczne. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 477: 389-396.
• Kunert J. 1973. Keratin decomposition by dermatophytes. P. I. Sulfite production as a possible way of substrate denaturation. Zeitschrift f. Allg. Microbiologie 13: 489-498.
• Kunert J. 2000. Physiology of keratinophilic fungi, w: Biology of dermatophytes and other keratinophilic fungi. R.K.S. Kushwaha, J. Guarro (Eds). Revista Iberoamericana de Micologia (Suppl.) Bilbao: 77-84.
• Ladd J.N., Butler J.H.A. 1972. Short-term assays of soil proteolytic enzyme activities using proteins and dipeptide derivatives as substrates. Soil Biol. Biochem. 4: 19-30.
• Me Cormick R.W., Wolf D.C. 1979. Effect of montmorilonite and trace elements on the growth of Penicillium frequentans. P. I. Ammonium nitrogen source. Soil Sci. Am. J. 43: 1114-1120.
• Myśków W. 1989. Ochronne działanie materii organicznej gleby, w: Wybrane zagadnienia związane z chemicznym zanieczyszczeniem gleb. Wyd. Ossolineum PAN: 41-68.
• Shih J.C.H. 1993. Recent development in poultry waste digestion and feather utilization. A Review Poultry Science 72: 1617-1620.
• Vries De G.A. 1962. Keratinophilic and their action. Antonie van Leeuwen 28: 122-123.