Impact of some herbicides on the chemical composition of potato tubers

• Autorzy: Zarzecka K. , Gasiorowska B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The 3-year field experiment researched the impact of weed control with herbicides on the chemical composition of four table potato cultivars. There were observed significant changes in the tuber chemical composition of potatoes treated with herbicides which significantly decreased the contents of dry matter, starch and phosphorus as well as increased the contents of vitamin C, total saccharides and magnesium in tubers, as compared to the object weed-controlled mechanically.

Słowa kluczowe

EN

vitamin C; magnesium; total saccharide; chemical composition; weed control; starch; saccharide; potato tuber; potassium; herbicide; potato; phosphorus; reducing saccharide

• Wydawca: -
• Czasopismo: Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Series Agronomy
• Rocznik: 2000
• Tom: 03
• Numer: 1
• Opis fizyczny: http://www.ejpau.media.pl/series/volume3/issue1/agronomy/art-04.html

Twórcy

autor

Zarzecka K.

• Podlasie University, 14 Prusa, 08-110 Siedlce, Poland

autor

Gasiorowska B.

Bibliografia

• Banaszkiewicz T., 1993. Zachowanie się herbicydów w roślinach. Fragm. Agronom. 1(37), 72-81.
• Camblin P., 1981. Pourquoi planter des plants pregermes. Pomme Terre Franc. 402, 211-213.
• Ceglarek F., Księżak J., 1992. Wpływ herbicydów stosowanych do niszczenia perzu na skład chemiczny bulw ziemniaka. Fragm. Agronom. 3 (35), 58-64.
• Ceglarek F., Jabłońska-Ceglarek R., Dąbrowska K., 1990. Uproszczenia w pielęgnacji ziemniaków. Cz. II. Wpływ sposobów pielęgnacji na niektóre składniki i cechy bulw ziemniaka. Rocz. Nauk Rol. 109 A (1), 103-116.
• Clanton C., Black Jr., 1985. Weed Physiology, Vol. II. Herbicide Physiology, Ed. S. Duke. CRS Press Inc., 1-36.
• Gójski B., 1994. Szacunek strat plonu ziemniaka w skali kraju z powodu zachwaszczenia plantacji. Sesja Nauk. “Makroproblemy produkcji ziemniaka w Polsce w okresie przemian organizacyjno-ekonomicznych”, Jadwisin, 32-35.
• Kłosińska-Rycerska B., 1971. Chemiczne odchwaszczanie plantacji ziemniaków a jakość otrzymywanego plonu. Cz. I. Wpływ herbicydów systemicznych na niektóre składniki bulwy. Ziemniak, 187-206.
• Kłosińska-Rycerska B., 1973. Wpływ Patoranu, Linurotoxu i Chwastoxu na niektóre składniki i cechy bulw ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 12, 111-118.
• Kołpak R., Byszewska-Wzorek A., Płodowska J., 1987. Wpływ herbicydów na wysokość i jakość plonu ziemniaków. Rocz. Nauk Rol. 106 A (4), 171-183.
• Leszczyński W., 1994. Wpływ czynników działających w okresie wegetacji ziemniaka na jego jakość. Post. Nauk Rol. 6, 55-68.
• Leszczyński W., Lisińska G., Golachowski A., 1986. Wpływ herbicydów stosowanych w uprawie ziemniaka na skład chemiczny i cechy jakościowe bulw. Mat. konf. “Produkty roślinne i ich jakość”. Toruń, 141-142.
• Lisińska G., 1981. Wpływ różnych czynników na skład chemiczny bulw ziemniaka i jakość otrzymanych z nich czipsów. AR Wrocław, Rozpr. habil. 31, 1-52.
• Lisińska G., Leszczyński W., 1989. Potato Science and Technology. Elsevier Applied Science. London - New York.
• Łęgowiak Z., Domańska H., 1987. Porównanie skuteczności kilku herbicydów w pielęgnacji ziemniaków. Mat. XX Sesji Nauk. Inst. Ziemn., “Agrotechnika ziemniaka i wybrane zagadnienia z przechowalnictwa”, Jadwisin – Bonin, 63-64.
• Mężykowska B., Mazurczyk W., 1979. Wpływ różnych dawek niektórych herbicydów pochodnych triazyny i mocznika na wybrane cechy jakości bulw ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 23, 133-142.
• Pawłowski F., Pomykalska A., 1987. Reakcja odmian ziemniaka ‘Pola’, ‘Sokół’ i ‘Narew’ na niektóre herbicydy. Cz. III. Wpływ zróżnicowanych dawek Maloranu 50 WP na zachwaszczenie i plonowanie ziemniaków. Ann. Univ. Mariae Curie-Skłodowska, sectio E, XLIII (2), 11-19.
• Reust W., 1982. Effect de la profondeur de plantation et de la pregermination sur de rendement de trois varieties do pommes de terre primeurs. Rev. Suisse Agricult. 14 (2), 69-71.
• Roztropowicz S., 1989. Środowiskowe, odmianowe i nawozowe źródła zmienności składu chemicznego bulw ziemniaka. Fragm. Agronom. 1 (21), 33-75.
• Rymaszewski J., Sobiech S., 1998. Wpływ adiuwantów na skuteczność herbicydów stosowanych powschodowo w uprawie ziemniaków. Progress in Plant Protection / Postępy w Ochronie Roślin, 38 (2), 711-713.
• Sawicka B., 1993. The response of 44 varieties of potato on metrybuzyn. Rocz. Nauk Rol., 23 E, (1/2), 103-110.
• Somorowska K., 1980. Wpływ niektórych zabiegów agrotechnicznych na jakość plonu ziemniaków. Biul. Inst. Ziemn. 25, 111-123.
• Trętowski J., Wójcik A. R., 1991. Metodyka doświadczeń rolniczych. WSRP Siedlce.
• Wierzbicka B., 1995. Studia nad przyspieszoną uprawą wczesnych odmian ziemniaka. Acta Acad. Agricult. Tech. Olst., Agricultura 61, 1-46.
• Woda-Leśniewska M., 1993. Zmiany biochemiczne w roślinie ziemniaka pod wpływem karbofuranu (Furadan) i metribuzinu (Sencor). Prace Nauk. IOR XXXV, 1/2, 80-84.
• Wojdyła T., 1997. Smakowitość bulw ziemniaka w zależności od zastosowanych fungicydów i nawożenia azotem. Fragm. Agronom. 4 (56), 4-17.
• Zarzecka K., 1998. Badania nad stosowaniem zabiegów pielęgnacyjnych na plantacjach ziemniaka. Cz. II. Wpływ sposobów pielęgnowania na wysokość i jakość plonu ziemniaka. Rocz. Nauk. Rol., 113 A (1-2), 179-186.
• Zgórska K., Frydecka-Mazurczyk A., 1985. Warunki agrotechniczne i przechowalnicze a cechy użytkowe bulw ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 33, 109-119.