Wplyw poziomu nawozenia azotowego nowych odmian ziemniakow jadalnych w latach 1998-2000 na plon i jego jakosc oraz trwalosc przechowalnicza

• Autorzy: Jablonski K
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W latach 1998 - 2000 na glebach średnio zwięzłych w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin Oddział w Boninie przeprowadzono doświadczenia połowę, w których określono optymalne dawki nawożenia azotem dla nowych odmian ziemniaka. Najwyższy plon handlowy stwierdzono u odmian: Beata, Anielka i Salto (powyżej 45 t·ha⁻¹), zaś najniższy odmiany: Mors, Rybitwa i Barycz (poniżej 38 t·ha⁻¹). Reakcja odmian na nawożenie N była zróżnicowana. Największe wymagania w stosunku do nawożenia azotem posiadały odmiany Salto i Rybitwa (150 kg N·ha⁻¹), a pozostałe odmiany 100 kg N·ha⁻¹. Wraz ze wzrostem nawożenia N wzrastał procentowy udział bulw dużych w plonie i malała zawartość skrobi w bulwach. Wysoką efektywnością nawożenia charakteryzowały się odmiany: Tokaj, Mors, Salto i Anielka, a małą odmiany Balbina i Rywal. Nie stwierdzono wpływu poziomu nawożenia na porażenie bulw parchem zwykłym oraz występowanie brunatnej pustowatości bulw i rdzawej plamistości miąższu. Różnice były tylko między odmianami. Odmiany Barycz i Rywal wykazywały duże ubytki w okresie przechowywania.

EN

Field experiments were conducted on medium heavy soil in 1998 - 2000 to determine nitrogen fertilizer requirements of new potato cultivars. Influence of nitrogen rates on the yield, yield quality and store durability was estimated. The highest marketable yield were obtained by cultivarts: Beata, Anielka and Salto (above 45 t·ha⁻¹) while the lowestby: Mors, Rybitwa and Barycz cvs. (below 38 t·ha⁻¹). The highest requirements for nitrogen fertilization showed cultivars Salto andRywal (150 kg N·ha⁻¹) and the rest cultivars 100 kg N·ha⁻¹. Increasing of nitrogen rate influenced the on percentage of large tubers in the yield and decreased the starch content.'No influence of nitrate fertilization on the tuber infection by common scab, occurrence of hollow center and rust internal spots was observed.

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza; ziemniaki; plony; nawozenie; jakosc; nawozenie azotem; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2002
• Tom: 484
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.211-217,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jablonski K

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, 76-009 Bonin

Bibliografia

• Baumgärtel G. 1995. Stückstoffdüngen zu Kartoffel. Kartolfelbau 1/2: 30 - 33.
• Bernat E. 2000. Ustalenie optymalnych dawek nawożenia azotowego dla nowych odmian jadalnych na glebach średnio zwięzłych. Ziem. Pol. 1: 9 - 13.
• Ciećko Z. 1986. Wpływ nawożenia azotem na plon i cechy jakościowe ziemniaka. Zesz. Nauk. ART Olsztyn 1: 212 - 222.
• Czuba R. 1996. Nawożenie mineralne roślin uprawnych. Wyd. Zakł. Chem. Police: 413 ss.
• Fotvma M. 1991. Nawozy, gleby, roślina. IUNG Puławy: 87 - 92.
• Jabłoński K. 1998. Nawożenie ziemniaka. Fund. SGGW Warszawa: 98 ss.
• Jabłoński K. 1999. Wpływ dolistnego nawożenia ziemniaków nawozami z mikroelementami na kształtowanie się plonów i efekty ekonomiczne. Biul. IHAR 212: 165 - 177.
• Kaczorek S., Wierzejska-Bujakowska A. 1988. Wymagania nawozowe 32 odmian ziemniaka. Ziemniak. PWRiL Poznań: 45 - 59.
• Mazur T. 1973. Badania na nawożeniem ziemniaka. Biul. Inst. Ziemn. 11: 111 - 139.