Aromaty w branzy czekoladowo-cukierniczej - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 53, Numer 11 (2005) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2005 | 53 | 11 |

Tytuł artykułu

Aromaty w branzy czekoladowo-cukierniczej

Autorzy

Gasparska R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

Dyrektywa 91-71-EWG cukiernictwo Dyrektywa 88-388-EWG aromaty spozywcze wyroby cukiernicze identyfikowalnosc wyroby czekoladowe konferencje ustawodawstwo wymagania jakosciowe Warszawa konferencja

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2005

Tom

53

Numer

11

Opis fizyczny

s.62-63

Twórcy

autor

Gasparska R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8ba983d2-2031-4d72-a87b-d1a08aaf9f3c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.