The effect of sample preparation on dietary fiber determination

• Autorzy: Gronowska-Senger A , Drywien M. , Skrzypecka A.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

determination; dietary fibre; human nutrition; market product; preparation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 1993
• Tom: 02
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.83-86

Twórcy

autor

Gronowska-Senger A

• Agricultural University, Nowoursynowska 166, 02-766 Warsaw, Poland

autor

Drywien M.

autor

Skrzypecka A.