Przeglad swiatowych nowosci w lodziarstwie

• Autorzy: Panasiuk E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

firma Augusto; lody; stabilizatory; pasty owocowe; Sulejow konferencja; desery lodowe; firma Henkel-Ecolab; znaki jakosci; mycie pianowe; firma Zielona Budka; dodatki do zywnosci; srodki myjace; srodki dezynfekcyjne; konferencje; firma Arkta

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 1998
• Tom: 46
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.47-48

Twórcy

autor

Panasiuk E.