Higiena uboju, rozbioru i operowania miesem. Czesc I. Rozdzial VII - Higiena - Numer 1 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Higiena

2002 | 1 |

Tytuł artykułu

Higiena uboju, rozbioru i operowania miesem. Czesc I. Rozdzial VII

Autorzy

Szymborski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

higiena produkcji uboj zwierzat higiena zywnosci rozbior tuszy dyrektywy mieso

Wydawca

-

Czasopismo

Higiena

Rocznik

2002

Numer

1

Opis fizyczny

s.6-8

Twórcy

autor

Szymborski J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-89b8f3b5-b892-48f7-b19a-20b61933e536

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.