Nowa forma testu Penzym do wykrywania antybiotykow beta-laktamowych w mleku - Penzym -100

• Autorzy: Michalski M.M. , Wojton B. , Spenner J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

metody enzymatyczne; mleczarstwo; metale; test Penzym; hormony; substancje hamujace; pestycydy; normy polskie; ultrafiltracja; choroby czlowieka; antybiotyki; obrobka termiczna; mleko; zanieczyszczenia zywnosci; normalizacja; bakterie; zwiazki chemiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1995
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.254-255,bibliogr.

Twórcy

autor

Michalski M.M.

autor

Wojton B.

autor

Spenner J.