Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
1996
|
44
|
04
|
Tytuł artykułu
Konsumpcja pieczywa w Polsce na tle nowoczesnych tendencji w zywieniu. Czesc II - Znaczenie zwiazkow mineralnych
Autorzy
Piesiewicz H.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zwiazki mineralne
siarka
mikroelementy
sod
selen
molibden
makroelementy
pierwiastki sladowe
choroby czlowieka
zywnosc funkcjonalna
spozycie zywnosci
cynk
magnez
zywienie czlowieka
jod
firma Vireco
zelazo
niedokrwistosc
pieczywo
chlor
fosfor
potas
choroba wiencowa
wzbogacanie zywnosci
produkty zbozowe
fluor
kobalt
wapn
miedz
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
1996
Tom
44
Numer
04
Opis fizyczny
s.4-7,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Piesiewicz H.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-897c6c5b-63df-4729-b10b-746325cbe4d9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.