Problemy przeksztalcen glownych branz przemyslu rolno-spozywczego

• Autorzy: Urban R.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówione zostały problemy prywatyzacji i restrukturyzacji poszczególnych branż przemysłu rolno-spożywczego. Były one przedmiotem obrad „II Okrągłego Stołu Rolniczego", które odbyły się w Poznaniu. Przedstawiono 13 referatów w ośmiu grupach branżowych, a wyniki dyskusji w podstolikach przedstawiono na plenarnym posiedzeniu „Okrągłego Stołu". W artykule zamieszczono w całości uchwałę podjętą na obradach „II Okrągłego Stołu Rolniczego".

EN

In the paper problems of privatization and restructurization of different branches of food industry are described. These problems were discussed in Poznań on the Second Agricultural Round Table. Thirteen lectures were presented in eight branch groups. The results of discussion were done on plenary session of Round Table. In the paper the end resolution is also given.

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; prywatyzacja; przetworstwo owocow; przetworstwo warzyw; przemysl paszowy; mleczarstwo; zielarstwo; przemysl miesny; winiarstwo; Poznan konferencja; przemysl tluszczowy; drobiarstwo; przemysl spozywczy; restrukturyzacja; przemysl cukrowniczy; konferencje; przemysl zbozowo-mlynarski; browarnictwo; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1994
• Tom: 48
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.37-38

Twórcy

autor

Urban R.