Najzdrowszy, wyjatkowy, ekologiczny

• Autorzy: Kownacki J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc ekologiczna; piekarstwo; pieczywo; receptury; technologia produkcji; tradycje

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2003
• Tom: 51
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.32-33

Twórcy

autor

Kownacki J.