Problemy ubojow i badania san.-wet. zwierzat rzeznych i miesa w Polsce

• Autorzy: Leonkiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bezpieczenstwo zywnosci; uboj zwierzat; higiena zywnosci; badania sanitarno-weterynaryjne; zwierzeta rzezne; Polska; mieso

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2007
• Tom: 63
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.1125-1127,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Leonkiewicz J.

• ul.Luzycka 3/4, 74-100 Gryfino