Aktywnosc wieloenzymatycznych preparatow paszowych w warunkach procesow obrobki termicznej stosowanych w produkcji pasz przemyslowych

• Autorzy: Matyka S. , Jaskiewicz T. , Korol W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

enzymy paszowe; pasze przemyslowe; ekstruzja; obrobka termiczna; preparaty enzymatyczne; preparaty paszowe; produkcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego
• Rocznik: 1996
• Tom: 35
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.39-45,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Matyka S.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Jaskiewicz T.

autor

Korol W.