Ocena poziomow nieorganicznych form azotu w miesie zwierzat rzeznych i jego przetworach - Bromatologia i Chemia Toksykologiczna - Tom 36, Numer 1 (2003) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

2003 | 36 | 1 |

Tytuł artykułu

Ocena poziomow nieorganicznych form azotu w miesie zwierzat rzeznych i jego przetworach

Autorzy

Szydlowska E. , Zareba S. , Szydlowski W.

Warianty tytułu

EN

The content of nitrates III and V in the slaughter-animal meat and its products

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

Rocznik

2003

Tom

36

Numer

1

Opis fizyczny

s.39-42,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szydlowska E.

Akademia Medyczna w Lublinie, ul.Staszica 4, 20-082 Lublin

autor

Zareba S.

autor

Szydlowski W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-87466d5a-8728-420c-87dd-96d533e222dd

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.