Effect of maturity stage and post-harvest drying on carbohydrate composition and storability of onion

• Autorzy: Horbowicz M. , Grzegorzewska M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

Sochaczewska cultivar; Blonska cultivar; postharvest drying; carbohydrate composition; maturation; bulb; carbohydrate; onion; maturity stage

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae
• Rocznik: 2000
• Tom: 12
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.65-75,fig.

Twórcy

autor

Horbowicz M.

• Research Institute of Vegetable Crops, Konstytucji 3 Maja 1-3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Grzegorzewska M.