Endogenous hydrolysis of glucotropaeolin to benzyl isothiocyanate in hairy root cultures of Tropaeolum majus L.

• Autorzy: Wielanek M. , Urbanek H. , Majorowicz H.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

myrosinase; benzyl isothiocyanate; ascorbic acid; Tropaeolum majus; pH; in vitro; benzyl cyanide; benzyl thiocyanate; glucotropaeolin; nasturtium; benzyl glucosinolate; hairy root; hydrolysis; endogenous hydrolysis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 2004
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.210-220,fig.,ref.

Twórcy

autor

Wielanek M.

• University of Lodz, Banacha 12-16, 90-237 Lodz, Poland

autor

Urbanek H.

autor

Majorowicz H.