Wplyw systemu utrzymania, typu uzytkowego i obrotu przedubojowego na wybrane wskazniki krwi, obraz morfologiczny miesnia piersiowego oraz jakosc miesa indykow rzeznych

• Autorzy: Sowienska J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; mieso indycze; miesnie piersiowe; krew; typy uzytkowe; morfologia; wskazniki hematologiczne; systemy utrzymania zwierzat; jakosc; obrot przedubojowy; indyki rzezne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rozprawy i Monografie. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2002
• Numer: 69
• Opis fizyczny: s.1-74,rys.,fot.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sowienska J.