Technologie odzysku i uzdatniania wody w przemysle mleczarskim

• Autorzy: Kroll J. , Luczak T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

woda przemyslowa; zapewnienie jakosci; uzdatnianie wody; jakosc chemiczna; mleczarstwo; przetworstwo mleka; procesy technologiczne; dezynfekcja wody; jakosc mikrobiologiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2006
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.36-37,rys.,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kroll J.

autor

Luczak T.