Lody, lody, lody...

• Autorzy: Grzesinska W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

desery; lody; urzadzenia gastronomiczne; zywnosc; automaty do lodow; lod konsumpcyjny; kostkarki; witryny chlodnicze; produkcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1999
• Tom: 51A
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.10-12,fot.

Twórcy

autor

Grzesinska W.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, 02-766 Warszawa, ul.Nowoursynowska 166