Rynek wina gronowego w Polsce - nowe wyzwania ze strony konsumentow [1]

• Autorzy: Krajewski K. , Tul-Krzyszczuk A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Dokonano analizy zachowań konsumenckich na rynku win gronowych oraz oddziaływań warunków dystrybucji na sytuację i strukturę tego rynku w Polsce. W części I omówiono strukturę sprzedaży wina gronowego z podziałem na wina: stołowe, deserowe, musujące, wermuty, wg Vinpolu i AC Nielsen. Przedstawiono zagraniczne marki win będące liderami na polskim rynku.

EN

The analysis of consumer behaviours on the wine market and influence of distribution conditions on situation and structure of this market in Poland are analysed in this paper In Ipart the grape wine sale structure is described after Vinpol and AC Nielsen. The foreign wine brands being the leaders on Polish market are discussed.

Słowa kluczowe

PL

struktura rynku; wina deserowe; wina gronowe; wina musujace; wina stolowe; dystrybucja; Polska; wermuty; sprzedaz; konsumenci; zachowania konsumenckie; rynek

EN

market structure; dessert wine; grape wine; sparkling wine; table wine; distribution; Poland; vermouth; sale; consumer; consumer behaviour; market

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2002
• Tom: 46
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.21-22,tab.

Twórcy

autor

Krajewski K.

• Uniwersytet Gdanski, Gdansk

autor

Tul-Krzyszczuk A.